農園案内・アクセス

いちご農園Shimonta（しもんた）は株式会社吉和田浜松のグループ会社である吉和田総合サービス株式会社がAGRI事業として運営・管理しています。
農園長である田邉 剛が、2011年より計画を開始。浜松市で35年以上続くいちご農家 島野農園（マスコット兼看板サルmasaharuでおなじみ）で、いちご栽培の研修が始まりました。同時にジェラート工房併設のため、昼間の研修が終わった後には、夜間の調理師学校へ通い、国家資格である製菓衛生士の資格、食育インストラクター3級、接遇検定3級を取得しました。

また、おいしいいちごを育てるための毎月の勉強会を経て、そこで出会ったいちご農家の方々と太いつながりを得てまいりました。その後、浜松市北区ですでにいちご農家を引退された方にハウスをお借りし、いちごを苗から育て上げ、収穫することを実践しました。
このようにして、多くの方々のお力をお借りし、入念な準備と実績を積み、2016年1月21日、いちご農園Shimontaを東区大瀬町にオープンすることとなりました。

以来、お客さまに美味しいいちごを食べて頂きたいという思いで、いちご農園の運営、いちご生産を丹精込めて行っています。