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季節に合った旬の食材をふんだんに使った手作りジェラート

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いちごジェラート

いちご農園Shimontaで採れた新鮮で美味しいいちごを、そのまま使用しているので、いちご本来の甘みが凝縮されています。


ジェラートの紹介

いちご農園Shimontaに併設された売店にジェラート工房があります。ここで販売しているジェラートにも本当においしいものを提供したいといういちご農園Shimontaのこだわりが詰まっています。
◎すべてお店で手作りしています。

Shimontaのジェラートは、毎日店内で手作りしています。自然由来の材料をまるごとピューレ状にして、 空気を含め、かくはんしながら冷やしていきます。
自然の恵みいっぱいの新鮮なジェラートが出来上がります。
防腐剤を使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。
◎一番人気のいちご系の他にも人気のジェラートがいろいろ

レアチーズ、枝豆、ぶどう、クイ、いちじく、さつまいも、かぼちゃ、梨、リンゴ、柿、キウイ、抹茶、あんにん、マンゴー、レモン、アボガド、ピスタチオ、アーモンドなど。
お酒系(ちょっぴり大人向け)梅酒、清酒、ブルーキュラソーなど。


◎店頭に並ぶジェラートは12種類。

いろいろな種類のジェラートから季節に合ったおいしい旬の食材を選んでいます。
また、いつもShimontaのジェラートに合った食材選びに挑戦しています。お客さまからの「こんなジェラート 食べてみたいというリクエストを募集しています!!時々、試作品のご提供もしています。

◎卵を使用していません。

素材の味をそのまま味わっていただくため、卵を使用しない作り方をしています。
カロリーが低くなるので、ダイエット中の方にも喜ばれます。

◎できるだけ地産地消の活用を心がけています。

地元静岡県西部地区は、温暖な気候にも恵まれ、多種多様な農産物が採れる地域です。
そんな地産地消の製品を使って、地域も盛り上げていけたらと思います。
※その他の素材も、各地から厳選さ れた食材を使用しています。






いちごジャム(通年)

いちご農園Shimontaで生産された甘いいちごを使用したいちごジャムです。
パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、いろいろな使い方で楽しんでいただけます。

かき氷(夏季)

いちご、マンゴー、抹茶味のかき氷。フワフワで口の中ですっと溶ける柔らかな氷を使用しています。
頭がキーンとならないとお客さまにもびっくりされます。 10日間という時間をかけてじっくり作られ、0℃で保存できる天然氷のような氷です。


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いちご農園Shimonta(シモンタ)

〒431-3113

静岡県浜松市東区大瀬町2046

お問合せ 053-432-8050
☆いちご農園 

☆ジェラート工房 


定休日:  火曜日
9:00~17:00(最終受付16:00)

通常9:00~17:00 /  夏季10:00~18:00


(火曜日祝日の場合は翌日休業)
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